Travolata │ Wine & Dine Pop-Up

Im Kongresszentrum Trafo Baden finden jedes Jahr ca. 600 Veranstaltungen statt, 95% davon sind Firmenevents.

Damit wir unsere tolle Küche - bei Umfragen unter unserer Kundschaft im Durchschnitt mit 96/100 Punkten - auch einem Nicht-Corporate Publikum zugänglich machen können, haben wir im Januar 2025 die Eventserie "Travolata │ Wine & Dine Pop-Up" ins Leben gerufen. 4 bis 5 Mal pro Jahr finden in unseren schönen Eventhallen in Zusammenarbeit mit unseren Partnern einzigartige Kulinarikevents statt. An langen Tafeln servieren wir mehrgängige Menüs, begleitet von ausgesuchten Weinen unserer Partner, Live-Musik und der einen oder anderen Überraschung. Jeder Abend hat sein eigenes Thema: ein Erlebnis für alle Sinne, in bester Gesellschaft.

Die vergangenen Events sind:

• Februar 25: Travolata alla Veronese "BelCanto", mit Vini Cappelletti und den Opernsänger:innen aus dem Restaurant BelCanto in Paris.
• März 25: Wine & Dine "Magisches Kroatien", mit Adriatic Terroir und dem Hotel BluMare in Novigrad, Kroatien.
• April 25: Genussabend "Beer & Dine", mit der Craft-Brauerei aus Neuenhof Chen + Van Loon
• Juni 25: Wine & Dine "A Taste of South Africa", mit Jeggli Weine, Buchs.
• September 25: Wine & Dine "La Rioja - die Weinseele Spaniens", mit Edvin Weine Aarau
• Februar 26: Steak & Wine │ der kulinarische Showdown mit Master of Meat Albert Köferli und Master of Wine Ivan Barbic
• April 26: Wine & Dine "Bourgogne - aus den historischen Kellern des Joseph Drouhin", mit Edvin Weine Aarau
• Juni 26: Wine & Dine "Toscana - eine sensorische Genussreise", mit Jeggli Weine Buchs