Wine & Dine "A Taste of South Africa"
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WINE & DINE "SÜDAFRIKA"
Erleben Sie einen wunderbaren Abend in guter Gesellschaft, mit leckerem Essen und hervorragenden Weinen.
Gekocht wird das Menü für dieses neue "Wine&Dine" vom Trafo Küchenteam, unter der Führung von Executive Chef Dave Otto.
Die Weine werden präsentiert von Bruno Jeggli, Inhaber und Geschäftsführer, Jeggli Weine, Buchs.
Und falls Sie nach dem Event nicht mehr fahren möchten, finden Sie ihr "Zuhause für 1 Nacht" auch gleich hier im Blue City Hotel, nur ein paar Schritte von der Eventhalle entfernt. Mit dem Buchungscode "TRAVOLATA" können Sie hier Ihr Einzelzimmer für CHF 100 und Ihr Doppelzimmer für CHF 120 buchen.
Preis | CHF 150, inkl. Apéro, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee |
Ort | Halle 36.2, Kongresszentrum Trafo Baden, Erdgeschoss |
Programm | 18:30 Uhr Apéro 19:00 Uhr Start Dinner 22:30 Uhr Ausklang |
Seating | Das Dinner findet an 2 langen, 60er-Holztischen statt. Einzeltische sind nicht möglich. |
Apéro | Info folgt |
| Weinbegleitung | Hummingbird Brut Nature MCC (bottle fermented), 2020, Huis van Chevallerie |
1. Vorspeise | Info folgt |
Weinbegleitung / Battle | Chenin Blanc Private Selection WO Slanghoef, 2024, Slanghoef Cellar Chenin Blanc "Jil's Dune - Single Vineyard", 2020, Springfontein Wine Estate, WO Springfontein Rim |
2. Vorspeise | Info folgt |
Weinbegleitung | "Red of Sopiensklip" Cabernet Sauvignon -Syrah - Pinotage Blend, 2018, Springfontein Wine Estate, Springfontein Rim |
Hauptgang | Info folgt |
Weinbegleitung/Battle | Pinotage Private Cellar WO Tulbaugh, 2021, Rijks Private Cellar "Jonathan's Ridge" Pinotage Single Vineyard WO Springfontein, 2018, Springfontein Wine Estate, WO Springfontein Rim |
Dessert | Info folgt |
Weinbegleitung | Noble Late Harvest, Weisser Riesling WO, 2021, Paul Clüver Wine Estate, Elgin |
Unser Weinpartner für dieses spannende Wine & Dine:
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