Wine & Dine "A Taste of South Africa"

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WINE & DINE "SÜDAFRIKA"


Erleben Sie einen wunderbaren Abend in guter Gesellschaft, mit leckerem Essen und hervorragenden Weinen.


Gekocht wird das Menü für dieses neue "Wine&Dine" vom Trafo Küchenteam, unter der Führung von Executive Chef Dave Otto.  


Die Weine werden präsentiert von Bruno Jeggli, Inhaber und Geschäftsführer, Jeggli Weine, Buchs.


Und falls Sie nach dem Event nicht mehr fahren möchten, finden Sie ihr "Zuhause für 1 Nacht" auch gleich hier im Blue City Hotel, nur ein paar Schritte von der Eventhalle entfernt. Mit dem Buchungscode "TRAVOLATA" können Sie hier Ihr Einzelzimmer für CHF 100 und Ihr Doppelzimmer für CHF 120 buchen. 


Preis

CHF 150, inkl. Apéro, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

Ort

Halle 36.2, Kongresszentrum Trafo Baden, Erdgeschoss

Programm

18:30 Uhr Apéro

19:00 Uhr Start Dinner

22:30 Uhr Ausklang

Seating

Das Dinner findet an 2 langen, 60er-Holztischen statt. Einzeltische sind nicht möglich.



Apéro

Info folgt

Weinbegleitung

Hummingbird Brut Nature MCC (bottle fermented), 2020, Huis van Chevallerie



1. Vorspeise

Info folgt

Weinbegleitung / Battle

Chenin Blanc Private Selection WO Slanghoef, 2024, Slanghoef Cellar

Chenin Blanc "Jil's Dune - Single Vineyard", 2020, Springfontein Wine Estate, WO Springfontein Rim



2. Vorspeise

Info folgt

Weinbegleitung

"Red of Sopiensklip" Cabernet Sauvignon -Syrah - Pinotage Blend, 2018, Springfontein Wine Estate, Springfontein Rim



Hauptgang

Info folgt

Weinbegleitung/Battle

Pinotage Private Cellar WO Tulbaugh, 2021, Rijks Private Cellar

"Jonathan's Ridge" Pinotage Single Vineyard WO Springfontein, 2018, Springfontein Wine Estate, WO Springfontein Rim



Dessert

Info folgt

Weinbegleitung

Noble Late Harvest, Weisser Riesling WO, 2021, Paul Clüver Wine Estate, Elgin

Unser Weinpartner für dieses spannende Wine & Dine:




Tickets

Datum & Uhrzeit
Samstag, 28. Juni 2025
18:30 23:00 (Europe/Zurich)

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Standort

Halle 36

Kongresszentrum Trafo Baden
Brown Boveri Platz 1
5400 Baden
Schweiz
+41 56 204 08 88
events@trafobaden.ch

Wegbeschreibung

Organisator

Trafo Baden Betriebs AG

+41 56 204 08 88
events@trafobaden.ch