Déjeuner Amical │ Wirtshaus zur Heimat
Tickets
Weiter geht es mit unserem Jahresprogramm mit einem Déjeuner Amicale im Wirtshaus zur Heimat in Ehrendingen, bei Tim Munz und seinem Team.
Zeit | 11:30 Uhr Apéro 12:00 Uhr Essen |
Dresscode | Business oder Business Casual Inthronisierte Mitglieder tragen die Insignien, Ruban oder das Mäscheli |
Preis | CHF 105.00 (inkl. Mineralwasser und Kaffee) CHF 44 Weinbegleitung komplett, CHF 24 Alkoholfrei (Einzelne Gläser 1dl CHF 12 / CHF 8) |
Anmeldung | Bis Mittwoch, 19. Februar 2025 über den Button "Jetzt Tickets kaufen" oder direkt an Gaby Zehnder: Telefon 079 403 52 70 │ gzehnder@hotmail.com |
Apéro | Amuse Gueule |
1. Vorspeise Weinbegleitung Alkoholfrei | Pilz "Voie Gras" mit Kumquats │ gebrannte Mandeln & Miso Molitor Riesling Spätlese 2001, Mosel Granatapfel-Daiquiri mit Mandel |
2. Vorspeise Weinbegleitung Alkoholfrei | Mit Kirschholz warm geräucherter "Swiss Alpine" Lachs │ Stachys │ Hagebutte │ Radiesli Domaine Chanson Viré Clessé 2016, Burgund Alkoholfreier Wermut-Spritz mit Hagebuttenessenz |
Hauptgang Weinbegleitung Alkoholfrei | Kalbsblanket mit Trüffel │ Kartoffel-Millefeuille │ Kohl Château de Fonbel 2008, Saint-Emilion Grand Cru Alkoholfreier Sekt |
Dessert Weinbegleitung Alkoholfrei | Käse: Roquefort mit Portwein │ Honig │ Thymian oder Dessert: Zitrone mit Honig-Joghurt │ weisse Schokolade │ Kamille Soleil d'Arche 2019, Sauternes Alpen-Tonic mit Zitrone, Ingwer und Rosmarin |
Geniessen Sie den Anlass im Freundeskreis der Chaîne, Ihre Freunde sind als Gäste herzlichst willkommen!
Amicalement
Gabriela Zehnder
Vice-Chargée de Mission
Wichtig: An unseren Anlässen werden Fotos gemacht, welche auf öffentlich und in den sozialen Medien publiziert werden. Mit Ihrer Anmeldung erteilen Sie Ihr Einverständnis, dass diese genutzt werden dürfen. Bitte informieren Sie uns über Unverträglichkeiten, Allergien oder Intoleranzen. Wir werden gerne versuchen, das Menü dementsprechend an Ihre Wünsche anzupassen.